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      為什么說云南普洱春茶貴?有沒有貴的道理

        春茶的價格比其他季節產的茶葉來的要高,普洱茶春茶的價格往往要比秋茶的價格翻上一倍不止。在這個普洱春茶大量上市的季節,你是否想入手一款普洱春茶?今天我們來說一說普洱春茶為什么這么貴。云南普洱茶廠家告訴你原因。

      為什么說云南普洱春茶貴?有沒有貴的道理

       春茶貴在哪里?
        1、營養最豐富
        茶樹經過一個冬季的休養生息,那么里面已經儲存了大量豐富的營養;再加上春季氣候持續保持低溫狀態,在保持茶樹有獲得充分養分的同時,消耗是最少的,這樣里面的營養會更加的充沛。
        2、春茶氨基酸含量最高
        氨基酸的成分含量,是決定了茶葉口感的決定性因素,這些也是人體所需要的重要物質;不過,氨基酸遇到高溫就會被分解,氨基酸在茶葉中生產的同時,在日照陽光下也是會迅速分解的。
        春天氣味比較低,晝夜溫差大,氨基酸的分解速度也就會大大降低了,還會因為分解速度低于產生速度,所以春茶里面的氨基酸堆積多,一年茶葉中,最豐富,含量最高氨基酸的就是春茶。
        3、春茶維生素最豐富
        茶葉里面含有豐富的維生素,不僅僅含量高,并且種類頁是非常多的;常見的比如有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E及維生素K等,大部分人體不可或缺的維生素,茶葉中均有儲藏。
        不過,維生素也和氨基酸一樣,遇到高溫就會被破壞,尤其是維生素C,溫度稍微高點就會被分解了,所以茶葉里面的維生素儲存、保護是非常重要的;
        春季氣候低,生長周期時間長,生長環境氣溫低,可以保護好這些維生素不被破壞,所以保證了春茶里面的維生素含量是最高的,也是保護最好的。
        4、春茶符合人體“春生夏長”的需要
        古人認為,四季對生命的影響主要表現為生、長、化、收、藏,即春生、夏長、秋收、冬藏。何謂春生?就是指發生、生長、生機,是人體一年四季中生命力最為旺盛的時期。
        在飲食上,由于春天陽氣上升,人體新陳代謝開始轉盛,除了要“省酸增甘,以養脾氣”外,春茶從大自然中來,本身帶有新春的活力,適當品飲春茶,與春茶本身具有的向上生命辦相協調,利于人體吐故納新、采納真氣,加之春茶因有的色、香、味,給人以怡心悅目的舒展感覺。
        古人早有結論,春季重養生,一年健康有保證。而這保證里,春茶功不可沒。
        5、春茶,香氣凝集,韻味悠長
        茶葉里面的香氣,往往是由里面的物質而決定的;目前已經從茶葉中分離出來的香氣物質有700多種,其中包括了醇、醛、酮、醋、氮等。
        茶葉里的香氣物質含量很低微,很容易揮發,并且不穩定,如果遇到日照或是高溫的情況下,很容易發生氧化,縮合、聚合;
        而早春季節里,氣溫不高,香氣物質保存環境好。
        6、春茶滋味最為鮮爽
        影響茶葉口感的是茶多酚,氨基酸,春茶里面含有較多的氨基酸,而氨基酸的存在,是決定了春茶新鮮醇爽的口感;

        因此,喝春茶的口感是非常的鮮爽的,也是其他季節的茶葉所無法相比的。

      》》》推薦閱讀:優質的云南普洱古樹茶真正的滋味應該是怎樣的?

        普洱春茶的優勢相比其他三季可以說非常明顯了,當然普洱春茶還有其他優勢,在這里就不一一列舉了。有的人說,我喜歡春茶的韻味,有人說我喜歡秋茶的香氣,喝茶,喝的是自己舒心,只要你覺得適合自己,那就接著喝下去,別管別人說什么。
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