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      我們應該如何選購云南普洱熟茶,有哪些挑選云南普洱茶的小技巧

        普洱熟茶是云南大葉種曬青毛茶經過人工渥堆發酵后的產物,普洱生茶的挑選方法已經不適用了。讓一些茶友在挑選云南普洱熟茶時感到無從下手。實際上,只要掌握這三個技巧,就能挑選到合適的熟茶。云南普洱茶廠家告訴你選云南普洱茶的小技巧。

        ①散料熟茶不宜多買

        雖然散茶喝起來方便,但是它有一個特別大的缺陷,就是不論怎樣存放,茶葉跑味特別快,并且逐漸失去轉化的能力,滋味越來越寡淡。這一點上,熟茶與生茶都一樣。

        如果只是短期飲用,散茶建議適量購買,現喝現買,喝多少買多少才能保證最佳的品飲體驗。要收藏的話,緊壓的餅茶、磚茶、沱茶才是最佳選擇。

        ②選茶要看好品相

        生茶看條索,熟茶看品相。熟茶,無論是茶磚還是茶餅,打開看的時候要看葉莖的比例。葉多芽多的熟茶不耐泡,但是滋味豐富,湯質濃稠;茶梗多的茶葉原料老,耐泡但滋味缺乏層次感。

        ③同款熟茶買舊不買新

        歷來,新熟茶最讓人難以接受的就是渥堆味。新熟茶的渥堆味是不可避免的,只不過因為發酵程度的輕重以及工藝水平的高低而有濃有淡。想要使渥堆味消散,需要長時間的存放。

        所以在買熟茶的時候,同款熟茶建議買上一年或年份更久的。老熟茶不僅沒渥堆味,而且滋味和香氣更醇和。

      》》》推薦閱讀:為什么大家購買云南普洱茶時偏好買古樹茶?古樹普洱茶的優點有哪些

        挑選適合自己的普洱茶一定呀掌握合適的技巧,我們一定要多喝多對比,購買之前看看能不能先品嘗一下,這樣踩雷的幾率會比較低。

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