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      云南普洱生茶一般存放幾年后口味最佳?普洱生茶存放多久合適

        在普洱生茶的一生中,它的轉化是分階段的。存放時間不同、轉化環境不同,普洱生茶的口感也會有所不同。一般來說,普洱生茶轉化6個月已經有不錯的風味,轉化一年半以上的生茶已經是一個合適的品飲期。越存越香,也是有時間限制的,我們應該如何判斷普洱生茶的最佳品飲時間呢?云南普洱茶廠家告訴你。

      云南普洱生茶一般存放幾年后口味最佳?普洱生茶存放多久合適

        普洱生茶幾年可以喝
        首先普洱茶新的生茶具有綠茶般的功效,同時新茶味也是比較濃烈的。對普洱茶不熟悉的茶客,喝起來可能不是那么習慣。一般都是喝2到3年的生茶口感會好很多。老一點的生茶經過自然的陳化口感、湯色會好很多,同時也會翻出來一股茶香味。這個味道是其它茶葉所不具有的,而且茶氣也會有些濃烈。不管是普洱茶生茶的新茶還是老的生茶都同樣的具有其它茶葉所具有的功效。
        一般來說,哪年的生普都可以喝。新制生茶口感猛烈,大多數人不敢多喝,都將其儲放若干年待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。生普存放3~5內,品質發生稍明顯的變化,滋味開始變得柔和;7~10年生普飲用已經是很不錯的了,當然價格也高;10年以上的生普,看個人經濟實力來選擇吧,一般放這么久的生茶,都是品質不錯的收藏茶,價格高,貴,但是味道也是一流的。
        普洱茶出產的地區不同,刺激性也不一樣的。樣班章就比較刺激性強,易武啦,南糯山啦,景邁啦,這些地方的新茶,就沒有那么強烈,一般人都可以接受。當然,也就是可以喝了。你可以從普洱茶的刺激性方面來了解生茶,這樣比較好些。
        面對當前普洱茶市場,陳放了幾年的生茶都很難得,茶友不妨以5年為一個階梯,新制生茶喝一點,掌握味道,自己也存一些,然后從陳期5年的生茶開始喝,漸次上升,逐步感受。雖然幾年之內的生茶口感距離醇和還有距離,但可以用熟茶彌補陳化生茶的斷檔,基本上就有好喝的普洱茶了。
        生普適合長時間保存嗎

        普洱茶的后發酵是利用茶中存在的細菌進行持續的發酵反應,你可以想象,茶本身作為反應物質,總有個耗盡的時間。作為品嘗的話,甚至不用耗盡,保存到一定時間,會達到一個巔峰狀態,過了這個時間段,肯定會口感逐步下降。

      》》》推薦閱讀:濕度爆表的梅雨季節,我們應該如何保存心愛的云南普洱茶

        普洱茶存放多久好喝,1年,5年,10年…最終要根據自己喜歡的口感來決定??赡苡腥讼矚g新茶的鮮爽,高香;有人喜歡陳放后老茶的溫和。存茶是一個不斷獲得驚喜的過程,我們可以每年拿出一些沖泡品飲,感受茶葉在不同時期的口感變化。茶葉在轉化過程中會出現尷尬期,在沖泡品飲時如果遇到尷尬期可以稍隔一段時間再去品飲。

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