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      普洱生茶的儲存價值一定比普洱熟茶高嗎?

        普洱生茶的其他茶類最大的不同就是可以越存越香,可以經得住時間的考驗,有的人說普洱生茶可以存,越存越香,普洱熟茶不值得存,買了就要開始喝,事實真的是這樣嗎?普洱生茶一定比熟茶具有存儲價值嗎?云南普洱茶廠家告訴你普洱生茶和普洱熟茶的儲存價值。
      普洱生茶的儲存價值一定比普洱熟茶高嗎?
        新壓制的生茶口感苦澀,茶性寒涼,對于胃不好的人群來說是十分不友好的,建議少喝或不喝。而熟茶是立馬就能喝,不用等它轉化,而且還有養胃護胃的功效。
        在長期儲存的前提下,生茶后期轉化空間更大,但并不是說熟茶就完全沒有轉化的余地。
        普洱生茶在曬青后就壓制成餅,生物酶以及豐富的內含物質得以最大程度的保留。后期的儲存中,轉化出更加豐富的滋味和口感。
        曬青毛茶經過40—60天左右的渥堆發酵,干燥后再壓制成餅,就是普洱熟茶。渥堆發酵對于熟茶品質、特點的形成至關重要。
        熟茶雖然是出堆即可品飲的茶,但經過渥堆發酵的熟茶,燥感還未完全散去,渥堆味也比較明顯,最好是經過一段時間的陳放后再來品飲,到那時口感更佳。
        熟茶渥堆發酵歷史并不長,且復雜無比,這對技術的要求極高,原料、溫度、濕度、灑水比例、翻堆時間等等,都是影響一款好熟茶能否形成的重要因素。
        商人是重利的,熟茶制作風險遠遠高于生茶,很少有人愿意把好原料用來制作熟茶。所以以往的市場上想找到一款好熟茶,是非常難的。
        好產品都是好原料和好技術共同成就的,缺一不可。近些年熟茶發酵技術有了很高的提升,也就有更多的茶廠愿意把手中的好原料拿去做熟茶了。
      》》》推薦閱讀:全程密封式存放云南普洱茶就能避免受潮,但是你不知道還有這些問題
        普洱生茶可以越存越香,需要優秀的茶葉原料,優秀的制作技術,還離不開嚴格的倉儲,如果普洱熟茶具有這些要素,同樣是一款越存越香的茶,完全具有收藏價值。
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